とうもろこしと組み合わせた、夏の暑さを忘れさせてくれる涼しい一品。とうもろこしの甘みにソルトリーフの塩味がアクセントに加わり、絶妙な味わいに。 ソルトリーフのみずみずしさと食感を活きています。
ソルトリーフの塩味と、チーズケーキの酸味がよく合うサッパリとしたデザート。チーズケーキの中の所々に入っているソルトリーフが、プチプチッとはじけて新感覚です。チーズケーキには、ヨーグルトやクリームチーズ、生クリームと、カルシウムが豊富。ソルトリーフと一緒に食べると、ソルトリーフに含まれるクエン酸とカルシウムが結びつき、カルシウムを吸収されやすいカタチにするので、効率良く吸収できます。育ち盛りのお子様にもオススメのデザートです。
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